微波爐與書蟲 (後附低溫除蟲法)

        本文起因為 PTT 書版版友提問能否以微波爐殺書蟲，引起了我的興趣，所以找了一些資料。文章有點雜亂，先以結論開頭：微波殺書蟲應是可行的，但是有風險。

        我先在各資料庫中查詢微波+書蟲，幾乎找不到資訊。對岸的資料比較多，但也只有零星數筆。而改用英文搜尋卻發現資料蠻多的。大部分的建議是微波 30-60 秒即可，倒尚未見到真的燒起來的實例。實驗的結果大致是讓溫度升高到 60℃，各種類型的書蟲都會死亡。由於蟲體本身含有比紙更容易吸收微波的水分與脂肪，微波將蟲體的水分加熱與排出，於是造成書蟲死亡。(請恕我懶得寫註腳，有興趣者請自己去查文章……)

        以找到的資料來看，微波除蟲是很有效率的做法，但我在國內學界卻沒見過有人提及這種除蟲法。問了從事相關領域工作的朋友，她也說沒聽過國內有圖檔典藏機構採用此作法除蟲。不被採用的原因可能是微波除蟲的高風險。其一是微波震盪水分產生的高熱。紙不是一種好的介質，不過微波還是會提升其溫度，而高熱可能會對紙張造成傷害。另外書籍若使用熱塑性的膠裝訂，亦有可能也會因熱而融化。(但這應是真的微波過久了，這些膠熔點大概都在 120℃ 以上)

        其二是更危險的金屬。大家都知道金屬不該進微波爐，但書籍中卻可能會有難以察覺的金屬。舉例而言，膠裝書籍可能是以數分小冊上了騎馬釘後再去裝訂的，這種裝訂方式可以防止脫頁，也能減輕書背的負擔。如果是較古老的書籍，印刷機具也可能會在紙上留下金屬的殘屑，有的古籍甚至紙張纖維中本身就混到了金屬成分。因此書籍即使表面上看似沒有，內裡卻仍可能含有金屬，且是正常情況下無法可知的。

        金屬進微波爐不一定絕對著火，但風險依然存在。十幾年前對岸某檔案館即因微波殺菌時未將迴紋針完全移除，高熱的紙張開始自燃，於歸庫後引發火災，燒掉了好幾千卷檔案。真是檔案管理的悲劇。(且那個檔案館的名字被河蟹了，我根本查不到是哪裡出事)

        因此微波雖然殺蟲效率快，比起其他低溫、燻蒸等除蟲方法，風險卻也高上太多了。圖書/檔案典藏單位對一切火源都避之唯恐不及，如果毀損了什麼重要文物或引發火災，無人負得起責任。可能因此寧採較沒效率，但卻相對安全的方法吧。

        以上只是就典藏單位而言。我想私人應可以微波爐除蟲，既然是私人財物，損失自負即可。但建議衡量前述風險後，再決定是否實行。本人就不會想選用此方法，總覺得風險太高了。

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後附同樣答覆該篇的低溫殺蟲法：

        低溫除蟲法是將書籍裝入夾鍊袋 / 塑膠袋，將袋內空氣擠出後放入冷凍設備中。冷凍設備內溫度需降到 -20 ~ -30℃，冷凍時間需 3-7 天 (以上)。冷凍的溫度與時間皆會影響除蟲的效率。冷凍設備越低溫，則殺蟲所需時間越短，有許多實驗為證，有興趣者可以自己去找期刊論文來看。

        另外，書籍的厚度與大小也會影響殺蟲效率。書籍的體積越大，中心能降的溫度就越少。因此太厚、太大的書籍使用低溫除蟲法也會較無效率。

        我讀到的資料都使用能降到 -20℃ 以下的專業低溫冷凍櫃。一般家用冰箱冷凍庫理論上最低溫度能降到近 -20℃，但由於常開關之故，均溫大約都維持在 -15℃ 上下。我並沒有實際試過以家用冰箱除蟲，只是按理推測由於溫度不夠低，效果可能有限。但若無其他除蟲方法，試試看卻也不妨。

        冷凍除蟲法尚有一點需注意，即書籍的回溫。物品從冷凍設備中取出後會因溫差而結露，這些凝結的水氣可能會使書籍滋生霉菌，霉菌又會再引來某些以菌絲為食的書蟲。若是擁有專門除蟲冷凍櫃的單位，通常會將整個冷凍設備斷電，靜待一天回溫。不過自己在家裡這樣搞不被媽媽打死才怪……我想到的替代方案是書籍離開冷凍庫後，馬上連塑膠袋放進保冷袋中慢慢回溫，降到室溫後再開袋。

        其實圖檔學在討論蟲害時，通常都是「防」與「治」兩方面一起談。並非消極地待書蟲現跡後方下藥醫治，而是一開始就積極製造書蟲易滋生的環境。例如：溫度與濕度是否適宜？書籍是否蓄積灰塵 / 太久無翻動？等等。有些條件自然是如圖書館這種專門藏書單位才能達成的，但個人其實也能用一些簡單的方法稍微改善書籍儲藏的環境，例如放除潮劑、開除濕機，或置樟腦、芸香之類的驅蟲劑。總歸一句，預防勝於治療。