2014 臺北鐵道文化節 / 劫？臺北機廠記遊 Taipei Railway Workshop

        座落在市民大道五段 48 號，松山菸廠之北，臺北機廠被不高不低的圍牆環抱著，無視外邊喧囂的工地與車道。

思想，重慶南路 Think X Chongqing S. Rd.

展覽名稱：思想，重慶南路
展覽地點：松山文創園區東向製煙工廠 1F
活動時間：2014/9/26-10/26 (無休) 9:00-17:00
觀展時間：2014/7/12, 10/14

中秋囧餅王：翠玉白菜月餅 (翡翠白菜) Jadeite Cabbage Mooncake

        今年收到的最奇葩月餅：翡翠白菜。大概是因為「翠玉白菜」有版權問題，所以取了這個似是而非的名字。

普賽爾《黛朵與埃尼亞斯》Purcell _Dido and Aeneas_

◎ Francesco Solimena, Dido Receiving Aeneas and Cupid Disguised as Ascanius, prob. 1720s, the National Gallery, London. 此主題畫作中我最喜歡的一幅。

萬寶龍限量紀念墨水永恆灰 Montblanc Permanent Grey Ink Review

        萬寶龍於 1924 年開始使用 Meisterstück (masterpiece) 稱呼自家的旗艦商品，至今正好九十週年。為了慶祝此事，萬寶龍推出了 Meisterstück 九十週年紀念墨水，名曰永恆灰 (Permanent Grey)。我數月前已試過這款墨水，但還無緣入手。上週往小品時隨口問了下，正巧剛進貨，便帶了罐回來。雖然只是瓶墨水，總歸是我的第一樣小白花，以下請容我開個箱紀念一下吧。

平春遊履北九州 之六：福岡與後記

3/28 (五) 福岡

        今天是停留日本的最後一日。這回踏春九州主要衝著櫻花而來，故本日目標為將福岡市內各賞櫻名地略走過一輪。於車站購買電車一日券後，先往入選「日本さくら名所 100 選」的西公園。

◎福岡市電每站都有個可愛的站徽，同時也是該站的紀念章圖樣。如果是我自己一個人來，鐵定會從第一站蓋到最後一站，非得集全不可。

AKG K701 調音海綿清理與 DIY 替代品

        前些天盯著 K701，突然想到購入這五年 (2009-) 以來，竟完全沒有拆過耳罩。念頭一起，當下搜尋該如何拆除，得到了個簡單的答案：「向左轉」。於是抓住耳罩一旋，殊不知這動作有如打開了潘朵拉的盒子。

平春遊履北九州 勝烈亭

        勝烈亭在網路上評價頗佳，店家主打使用著名的鹿兒島六白黑豚為食材。六白黑豚即巴克夏豬 (Berkshire pig)，因其通體漆黑，四足、顏面與尾尖等六處生有白毛而得名 (漫畫《銀之匙》最新進度中 [100話左右] 主角正在養的就是這種豬)。勝烈亭中午亦有特餐，且供應至下午四點，可真是佛心來著。但由於行程安排，我們無法在午餐時段前往，於是改將本店定為晚餐。

◎勝烈亭門口的廣告。

平春遊履北九州 菅乃屋 馬肉料理

        相較牛隻而言，馬匹的飼料轉換率 (換肉率) 較低，因此就成本考量，馬並不是種良好的食用家畜。且馬匹尚有勞動與交通價值，是以通常不會成為肉類的主要來源。由於牛馬皆屬重要的農耕畜力，食用行為長期被視為社會禁忌，屠宰牛馬的屠戶也常遭受歧視。明治時代後，牛肉作為文明開化 (西化) 的象徵，開始逐步被納入普通食材範疇。日本海軍於十九世紀末進行的軍食西洋化改革亦推波助瀾了食用牛的養殖，以及肉食觀念的改變。而馬肉則不若牛肉般搭上文明的快車，除去戰爭糧食短缺時，食用似乎純粹是馬匹產地的特殊行為。

平春遊履北九州 之五：福岡、熊本

3/27 (四) 福岡、熊本

        由福岡至熊本路程不遠，搭乘新幹線只需約半個鐘頭。因此分撥出早上的一點時間，預先消化部分福岡景點。本日天氣大好，正適合到御供所町各蓮宮散散步。

◎臺灣難得一見的梨花。

平春遊履北九州 茶房天井棧敷

        天井棧敷位於由布院頗負盛名的溫泉旅館龜之井別莊內，白天作茶房生意，至晚上則充分利用場地，改開起名曰山貓的酒吧。下午是喫茶的熱門時段，我們登記後，約等了半個小時才入座。

◎招牌，店家位於二樓。

平春遊履北九州 之四：由布院

3/26 (三) 由布院

        本日在由布院廝混整天。福岡往由布院應搭特急「由布院之森」(ゆふいんの森)，然週日 (3/23) 至福岡站購買 JR Pass 時，發現該列車往程座位皆已全數售罄。不得已，只能改買更早班的「由布」(ゆふ) 列車往 (07:45 發車)，「由布院之森」就留待傍晚的返程吧 (17:07 發車)。

◎鮮紅的由布。

平春遊履北九州 お石茶屋 梅ヶ枝餅

        傳說菅公好梅，庭院中的梅樹在其遭貶後，竟由京都千里迢迢飛至主人身邊。太宰府天滿宮本殿前的千年梅樹被認為是飛梅傳說的主角，天滿宮亦以梅為神紋，而「梅ヶ枝餅」這個只與梅花沾上邊的點心也成了太宰府的名物之一。梅ヶ枝餅的餅皮由米漿製成，內裡包上紅豆餡，餅身正中央有枚梅花押印。由於菅公的生歿日皆為 25 日 (舊曆)，故部分賣店會在每月 25 日的「天神日」販售餅皮中加入艾草的特殊版梅ヶ枝餅。

◎天滿宮側壁的書法比賽得獎作品展示。一整排的「飛梅」頗壯觀，但結體大同小異，看著有幾分無聊 (毆)。參賽者似乎皆為中學生，我想我的要求也未免太嚴苛了。

平春遊履北九州 之三：長崎、太宰府

3/25 (二) 長崎、太宰府

        昨日長崎市北端的幾個景點尚無暇到訪，故特別早起，希望能盡快將此地的行程走完，爭取時間前往太宰府。

◎平和公園的花圃。

平春遊履北九州 共樂園 (稻佐山) 強棒麵

        長崎市區有兩家賣中華料理的共樂園，一家位於眼鏡橋附近，我們用餐的這間則在稻佐山山腳，兩店之間沒有關係。這家共樂園在 Tabelog 上獲得長崎市強棒麵 (ちゃんぽん) 類別的最高分，雖然評價樣本數不多，但我們看完夜景下山後還是決定一衝。它距淵神社不遠，然所在位置不在主要道路上，若只單靠地圖而無 GPS 輔助，可能會多走些冤枉路。

◎店家外觀。

平春遊履北九州 長崎桌袱浜勝

        桌袱料理是長崎特有的混合料理，食物內容雜糅了和食、洋食與中華料理，進餐形式帶點會席料理的影子，但採用了矮圓餐桌，且為多人共桌並食。桌袱一餐吃下來通常並不便宜，但這家浜勝中午時段另供應價位較平實的餐點，因此被我們列為午餐首選。店家席位雖多，不過我們抵達時適逢用餐尖峰，少等了一會兒才入座。

◎餐巾頗有風味。

平春遊履北九州 之二：長崎

3/24 (一) 長崎

◎ Comfort Hotel 博多的免費早餐，誠意十足。自助取餐，菜色偏洋食，右方的藍莓事後證明是加優格用的。

平春遊履北九州 之一：行前與首日

 

        九州，又是九州。我初履的日本領土就是九州，那時還只是個國小生，與家人一同隨旅行團北往。年歲既久，經行舊時路已不復記憶，只依稀記得去過阿蘇山、熊本城、豪斯登堡等地。時間可能是寒假，因阿蘇山上的積雪尚及膝，連帶使得路況不佳，未如預定行程往看火山口。當年父親不知道在三八什麼，明明是長住過降雪區的人，竟用空底片罐裝了一些雪想帶回臺灣。出日本海關時因此被攔了下來 (是的，還是可以攜帶液體上飛機的美好年代)，安檢官打開罐蓋聞了聞，問是什麼。父親答以「yuki」，安檢官於是笑笑放行。換做今日，大概就直接當違禁品沒收銷毀了，說不定還得被請進辦公室喝個咖啡。那罐雪水早已不知何在，但此事卻長留心頭。

政大至桃園機場心得

        家人們分居臺灣三個城市，過往出國慣例所有人於家中會合，再一同開車北上。幾年前緣於時間因素，於是將集合點改在桃園機場，此前的交通方式便各顯神通了。從此我生命中新添了條動線：由政治大學所在的指南山下乘公車，再銜接客運，一路跟著巴士的節奏搖晃到桃園機場。

        自臺北市東南隅出發，往北的最快途徑為經信義快速道路，穿越文山、象山二隧道，直抵板南線上的市政府。於市政府欲往桃園機場則有兩個選項：一是就近在市府轉運站搭乘大有巴士 1960 路線，二是換乘捷運至臺北車站，再到國光客運臺北西站 A 棟 (原臺北東站) 轉搭 1819 路線。

年末走踏鳳山城西

        2013 年的最後一天，我再次來到鳳山。鳳山縣治於乾隆年間自左營遷至鳳山，新縣城形狀接近 L 形，並設有護城河與數座砲台加強防禦功能。然砲台與古城門在日治時期幾乎全被拆除，城牆也在歲月中傾圮，餘下的只有三座砲台殘蹟。前兩個月已行過鳳山縣城東側的東便門與訓風砲台等景點，但當天功課沒做足，走過頭回到了捷運鳳山西站，西側的幾個點便無力一併到訪了。

◎河畔步道標示方位的地磚。